MAX EMANUEL BRAUEREI

Max Emanuel Brauerei

Wirtshaus der Gegenwart.

1880 eröffnet, 2022 erwacht. Die Max Emanuel Brauerei ist ein Haus mit Geschichte, in dem ab jetzt die Gegenwart wohnt. Über zwei Jahre haben wir das Wirtshaus und den Biergarten im Herzen der Maxvorstadt zu einem Ort umgestaltet, der die Münchner Wirtshauskultur pflegt und im Hier und Jetzt lebt. Ein Ort, der für alle offen ist und die glücklich machen soll, denen das Genießen am Herzen liegt. Mit Hingabe für guten Service, Produkten, hinter denen wir stehen, und Rücksicht auf die Natur.

MAX EMANUEL WIRTSHAUS

In unserem Wirtshaus dreht sich alles um die heimische Küche. Wir schenken den Wirtshaus-Klassikern die Zuneigung, die sie verdienen, und versuchen mit Fokus aufs Wesentliche und gutem Handwerk, das Beste aus ihnen herauszuholen. Dafür verwenden wir Fleisch in Bio-Qualität und beziehen regionale Produkte von Erzeuger*innen, deren Arbeit und Antrieb wir schätzen. Flüssige Freude gibt es in Form von akkurat zusammengestellten Weinen aus Süddeutschland und Österreich, Münchner Bieren, einer großen Auswahl an Edelbränden und regional aufgebauten Drinks.
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MAX EMANUEL BIERGARTEN

Alte Kastanien, frisch gezapftes Bier aus geeisten Krügen und ofenfrische Brezn. Im Biergarten der Max Emanuel Brauerei lassen sich Sommertage aushalten. Unser kleines Refugium inmitten der Maxvorstadt bietet Platz für 500 Personen, sei es auf der Wirtshaus-Terrasse, in einer der Sitz-Ebenen oder auf der schattigen Bierbank. Der Magen freut sich auf Schmankerl wie Schnaps-Bratwürstl aus Bamberg, Münchner Brotzeitbrettl, original Wiener Backhendl, Bavarian Streetfood, veganes Zürcher Waldpilz-Geschnetzeltes und Bubble Waffles mit Eis und frischen Früchten.

UNSERE VERANTWORTUNG

Wir schätzen das gute Leben und wollen unseren Beitrag leisten, es zu erhalten. Mit konkreten Maßnahmen tragen wir unseren Teil zur notwendigen ökologischen Transformation der Gastronomie bei. Unser Fleisch kommt von der Bio-Metzgerei Juffinger in Österreich und das Gemüse wird vor den Toren Münchens in der Gärtnerei Kreuzinger angebaut. In der Küche arbeiten wir mit Ökostrom statt Gas und mit Unterstützung von ClimatePartner wirtschaften wir zu 100 % klimaneutral.
Folg uns gerne und bleibt auf dem Laufenden
Öffnungszeiten
Wirtshaus: MO-SA 18.00-01.00   SO 18.00-22.00  
Biergarten: MO-FR 17.00-22.30   SA 12.00-22.30   SO 12.00-22.00
öffnungszeiten
Wirtshaus
MO-SA 18.00-01.00
SO 18.00-22.00  
Biergarten
MO-FR 17.00-22.30
SA 12.00-22.30
SO 12.00-22.00
ÖFFNUNGSZEITEN
Max Emanuel Wirtshaus: 
Mo – Sa: 17:00h – 01:00h
So: 17:00h – 22:00h
Ab dem 15.09. sind wir auch Mittags für euch da

Max Emanuel Biergarten (bei schönem Wetter)

Mo – Fr: 17:00h – 22:30h
Sa: 12:00h – 22:30h
So: 12:00h – 22:00h

 

 

 

Bei Fragen meldet euch gerne jederzeit

Adalbertstrasse 33, 80799 München
info@max-emanuel.de

Wir freuen uns auf euch!

Eure  Max Emanuel Brauerei